Крупнейший ритейлер России X5 Retail Group переоборудует часть гипермаркетов «Карусель» в современные гастромаркеты.
По данным издания, в обновленных магазинах, которые будут работать под вывеской «Перекресток», появятся детские зоны, винный и пивной бары, кафе и открытая кухня. Торговые площади будут разбиты на отдельные зоны.
Сейчас в тестовом режиме работают уже три «Перекрестка», открытых на площадях «Каруселей», рассказали в пресс-службе ритейлера. При этом пока окончательная концепция еще не финализирована. К 2021 году компания планирует перезапустить 37 «Каруселей», отметили в пресс-службе.
В пресс-службе X5 Retail Group предоставили показатели работы обновленного магазина на Таллинской улице. Товарооборот точки вырос на 25% относительно аналогичного периода до реконструкции, средний чек — на 7%.
О планах X5 Retail Group переделать часть «Каруселей» в «Перекресток» стало известно в конце сентября 2019 года. Из 91 гипермаркета 34 ритейлер планирует переоборудовать в «Перекресток», 20 — закрыть, а у оставшихся 37 — обновить формат.